Auch in Connecticut gibt es den Osterhasen!

Als wir mit den Kindern Morgens erwachen, beginnt die große Eiersuche. Allerdings waren wie wohl nicht die Einzigen sondern auch einige ‚Ground Squirrels‘ haben sich schon über einige Schokoladeneier hergemacht.

Zusammen mit den Kindern können wir noch den Osterhasen zur Rede stellen, der durch den Garten hoppelt, aber wir bekommen keine Antwort. Er hat die Eier wohl nicht sicher genug versteckt.

An diese Ereignisse schließt sich ein großer Brunch an.

Den beiden Jüngsten haben wir versprochen, ihren Lieblingsgarten, den Elisabeth Park zu besuchen. Heute ist es zwar bedeckt, aber es regnet nicht wirklich. Im Park stellen wir aber fest, dass der Boden überall sehr matschig ist und eine kleine Fußball Einlage endet mit einem kräftigen Ausrutscher in eine große Pfütze. Also gehen wir zurück und legen alle wieder trocken.

Was wäre Ostern ohne einen ordentlichen Kuchen?  Die ersten Backversuche eines Apfelkuchens nach meiner Art durch unsere Familie in Connecticut waren leider nicht so erfolgreich. Es bietet sich also an, hier gemeinsam einen neuen Versuch zu starten. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und wird noch im warmen Zustand zusammen mit Vanilleeis verputzt.